Tapenade de tomates séchées maison

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Noix de Saint-Jacques poêlées et brisures de truffes
Purée de butternut

ou

Foie gras de canard mi-cuit maison
Toasts et Chutney de pommes

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Sorbet poire et Garlaban

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Pavé de Turbot grillé au feu de bois
Gratin dauphinois et poêlée de légumes frais

ou

Filet de boeuf Simmental grillé au feu de bois
Gratin dauphinois et poêlée de légumes frais

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Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier

ou

Croustillant crème de marron et noix caramélisées
Glace aux noix

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Truffes au chocolat

Les places sont limitées, pensez à réserver sans tarder.

La Brocherie
5 Rue Fernand Dol – 13100 Aix en Provence
04 42 38 33 21